Resumen del programa
La Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes está diseñada para formar profesionales altamente especializados en la creación, diseño y gestión de productos y servicios gastronómicos de excelencia. Este programa combina la técnica culinaria avanzada con la creatividad, la innovación y la gestión empresarial, permitiendo a los estudiantes dominar las tendencias contemporáneas en repostería, chocolatería, pastelería artística y organización de banquetes. A través de una formación práctica y teórica, los participantes desarrollan habilidades para liderar proyectos gastronómicos con calidad, estética y distinción.
Categoría
Ciencias Sociales
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- El objetivo de la Maestría en Alta Repostería, Confitería y Banquetes es preparar expertos capaces de diseñar, producir y dirigir experiencias gastronómicas de alto nivel. Se busca que los egresados integren conocimientos técnicos, administrativos y creativos para innovar en la elaboración de productos de repostería y confitería, así como en la planificación de eventos y banquetes. Asimismo, el programa promueve la excelencia culinaria, la sustentabilidad, la investigación gastronómica y el liderazgo empresarial, formando profesionales que eleven los estándares de la industria gastronómica nacional e internacional.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
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Acerca de la institución
Instituto Universitario Para la Región Sur Puebla
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