Resumen del programa
La Maestría en Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad de la Industria Alimentaria de la Universidad Ricardo Palma es un programa de vanguardia diseñado para formar expertos en normativas ISO, buenas prácticas de manufactura y gestión sostenible en la producción de alimentos. Con un enfoque teórico-práctico, integra calidad, seguridad alimentaria y responsabilidad ambiental, preparando profesionales para liderar en un sector altamente regulado y competitivo.
Categoría
Ingeniería y Tecnología
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- El programa busca capacitar especialistas en la implementación y auditoría de sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria, bajo estándares internacionales. Los egresados dominarán el control de riesgos microbiológicos, la optimización de procesos industriales y la gestión ambiental, asegurando alimentos seguros y sostenibles. Su formación les permitirá gerenciar empresas alimentarias con altos estándares de excelencia y competitividad global.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
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Acerca de la institución
Universidad Ricardo Palma
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