Resumen del programa
La Maestría en Dirección de Restaurantes + Maestría en Barismo y Gestión de Cafeterías es un programa formativo integral orientado al sector de la hostelería, gastronomía y restauración moderna, diseñado para responder a las nuevas exigencias del mercado. En un entorno donde la experiencia del cliente, la innovación culinaria y la calidad del servicio son determinantes, esta formación ofrece una visión avanzada de la gestión de negocios gastronómicos. El estudiante desarrollará competencias en administración de restaurantes, gestión de cafeterías, barismo profesional y liderazgo en hostelería, consolidando un perfil altamente competitivo.
Categoría
Ciencias Económicas y Empresariales
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- El objetivo de esta maestría es formar profesionales capaces de dirigir y optimizar establecimientos gastronómicos con un enfoque estratégico, rentable y orientado a la excelencia. A través de conocimientos en gestión empresarial, control operativo, marketing gastronómico y técnicas de café de especialidad, el estudiante adquirirá las habilidades necesarias para liderar equipos, mejorar la experiencia del cliente y aumentar la rentabilidad del negocio. Esta doble titulación impulsa la profesionalización del sector de la restauración y barismo, preparando expertos capaces de innovar y destacar en la industria.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
Información obtenida del sitio web oficial de la universidad.
Actualizado: 10/06/2026
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Acerca de la institución
ELBS Business School
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