La Nutrición Clínica es la nutrición de los enfermos, ya sea en el consultorio, el hospital o el domicilio del paciente, y puede ser tan simple como un consejo dietético, o tan complejo como una prescripción mixta enteral y parenteral en un paciente en estado crítico. La Nutrición Clínica, como la conocemos hoy, nació cuando los profesionales de la salud se percataron de que los pacientes que no tenían el tubo digestivo útil, y por lo tanto, no podían alimentarse de manera normal, tenían muy pocas posibilidades de recuperar la salud, si no recibían apoyo nutricional por alguna vía alterna. Por la misma razón, durante mucho tiempo la Nutrición Clínica se practicó con más frecuencia en el ámbito de la cirugía y la terapia intensiva. Actualmente, sin embargo, se puede beneficiar a los pacientes con trastornos pulmonares, psiquiátricos, reumatológicos, renales, entre muchos otros, con el apoyo nutricional que puede proporcionar el egresado de la Maestría en Nutrición Clínica con Especialidad en Nutrición Clínica.
Ciencias de la Salud
Español
Maestro/a en Nutrición Clínica
agosto 2025
agosto 2025
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