Maestría en Alimentos mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Universidad de Chile
Chile
Maestría en Alimentos mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Resumen del programa

La Maestría en Alimentos, mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos, ofrece una formación especializada orientada al fortalecimiento de conocimientos científicos, tecnológicos y de gestión relacionados con la producción y comercialización de alimentos. Su propuesta permite profundizar en aspectos fundamentales para enfrentar las necesidades actuales del sector alimentario a nivel global, considerando los desafíos vinculados con la innovación, la regulación, el control y la calidad. De esta manera, el programa proporciona una preparación integral para comprender y abordar las exigencias asociadas a la producción de alimentos inocuos y de calidad.

Categoría

Ciencias de la Salud

Idioma

Español

Título

Magíster en Alimentos mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos

Objetivos del Programa

  • El objetivo de la Maestría en Alimentos, mención Gestión, Calidad e Inocuidad de los Alimentos, es formar graduados con una mayor profundización y manejo de conocimientos científicos, tecnológicos y de gestión. El programa busca desarrollar capacidades para enfrentar, desde una perspectiva global, las necesidades relacionadas con el desarrollo, la innovación, la regulación y el control en la producción y comercialización de alimentos. Asimismo, pretende fortalecer la preparación de los profesionales para responder a las exigencias del sector alimentario, contribuyendo a la producción y comercialización de alimentos que cumplan con criterios de inocuidad y calidad.

Fecha de Admisión

No especificado


Detalles del Programa

Precio
USD 7,416.13
Precio Referencial: CLP 6,905,000.00
Duración
No especificado
Modalidad
No especificado
Créditos
No especificado

Fecha de Admisión

No especificado

Información obtenida del sitio web oficial de la universidad.

Actualizado: 13/10/2026

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Acerca de la institución

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Tipo
Maestría
País
Chile

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