Resumen del programa
La nutrición es una de las principales determinantes de la salud, del desempeño físico y mental y de la productividad. La desnutrición durante la gestación y los primeros 2 a 3 años de vida aumenta el riesgo de morbilidad y mortalidad por enfermedades infecciosas, y afecta el crecimiento y el desarrollo mental durante dicho periodo crítico. En la UVM sabemos sobre la importancia de formar a profesionales especializados en este campo, pues la desnutrición temprana tiene efectos adversos a lo largo de la vida, como disminución del desempeño escolar, aumento en el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles y reducción de la capacidad de trabajo y del rendimiento intelectual; por supuesto, el sobrepeso también tiene complicaciones graves.
Categoría
Ciencias de la Salud
Idioma
Español
Título
Maestría en Nutrición Clínica
Objetivos del Programa
- El objetivo de esta maestría es formar profesionales con capacidad crítica y analítica para buscar, interpretar y aplicar información científica en nutrición clínica. Se promueve el desarrollo cognoscitivo desde una perspectiva científica, junto con habilidades comunicativas basadas en la empatía y el profesionalismo. El programa fomenta el pensamiento abstracto, el enfoque metódico, el autocontrol y la autosuficiencia para un desempeño ético y eficiente en entornos clínicos complejos.
Fecha de Admisión
01 septiembre 2025
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
01 septiembre 2025
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Acerca de la institución
Universidad del Valle de México
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