Resumen del programa
La Maestría en Cocina Mexicana de la Universidad del Valle de Puebla ofrece una formación especializada y profunda en la riqueza culinaria de México. A través de un enfoque práctico, patrimonial y creativo, el programa prepara a profesionales capaces de dominar las técnicas tradicionales y contemporáneas, permitiéndoles preservar, innovar y promover la cocina mexicana como una expresión cultural viva y representativa de las regiones del país.
Categoría
Ciencias Sociales
Idioma
Español
Título
Maestro/a en Cocina Mexicana
Objetivos del Programa
- El objetivo de esta maestría es formar expertos en cocina mexicana con competencias en preparación, conservación, emprendimiento e investigación. Mediante la práctica del oficio, actividades patrimoniales y desarrollo de habilidades profesionales, los egresados estarán capacitados para integrarse exitosamente al mercado laboral, fortaleciendo el posicionamiento de la cocina mexicana con responsabilidad y autenticidad en distintos ámbitos del sector gastronómico.
Fecha de Admisión
septiembre 2025
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
septiembre 2025
¿Interesado en este programa?
Agregue a su lista de comparación o aplica al programa y continua con tu formación profesional.
Acerca de la institución
Universidad del Valle de Puebla
Transforma tu futuro académico hoy
Conectamos aspirantes con las mejores universidades del mundo.
Accede a programas exclusivos de maestrías, doctorados y especializaciones.
