Resumen del programa
La Maestría en Ciencias con Mención en Tecnología de Alimentos está orientada a la formación de profesionales especializados en la gestión, innovación y control de la industria alimentaria. El programa brinda conocimientos avanzados sobre los procesos de elaboración de alimentos de origen vegetal y animal, así como sobre las normativas de calidad y sanidad aplicables a nivel global. Además, impulsa la investigación científica y el liderazgo ético, preparando expertos capaces de responder a las exigencias de mercados nacionales e internacionales.
Categoría
Ciencias Naturales y Ambientales
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- El objetivo de la maestría es formar profesionales con pensamiento holístico y capacidad investigativa, preparados para diseñar, implementar y optimizar tecnologías de producción alimentaria. Los egresados estarán capacitados para dirigir procesos industriales, innovar en el desarrollo de productos, aplicar normas internacionales como HACCP y elaborar proyectos de investigación que fortalezcan la competitividad del sector. De esta manera, contribuirán al crecimiento sostenible de la industria alimentaria y a la seguridad alimentaria global.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
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Acerca de la institución
Universidad ISA
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