Resumen del programa
La Maestría en Ingeniería de los Alimentos es un programa diseñado para formar especialistas altamente calificados en uno de los sectores más dinámicos y productivos del país: la industria alimentaria. Combina un enfoque teórico-práctico que abarca la producción y conservación de alimentos, la gestión de la calidad y seguridad alimentaria, y el uso sustentable de los recursos energéticos. Los estudiantes adquieren competencias para comprender los fenómenos que ocurren en los procesos alimentarios y aplicar soluciones innovadoras que optimicen la eficiencia y garanticen productos seguros para el consumo.
Categoría
Ciencias Naturales y Ambientales
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- El objetivo de la maestría es preparar profesionales y futuros investigadores capaces de liderar actividades de investigación, desarrollo e innovación en la industria alimentaria. El programa fomenta la resolución de problemas complejos mediante conocimientos avanzados y bases científicas sólidas, asegurando que el egresado pueda proponer soluciones técnicas viables y sustentables. Asimismo, tiene una orientación profesional que facilita la inserción laboral con un mayor grado de especialización, potenciando el impacto del egresado en el desarrollo tecnológico y competitivo del sector alimentario.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
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Acerca de la institución
Universidad Nacional de Cuyo
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