La Maestría en Inocuidad y Calidad de Alimentos está diseñada para formar profesionales altamente capacitados en el ámbito científico y tecnológico, capaces de generar transformaciones significativas en el sistema agroalimentario. Los egresados se especializan en garantizar la seguridad y calidad de los alimentos, adquiriendo competencias para innovar y liderar procesos de producción, industrialización y control. La formación integral permite desarrollar habilidades como la investigación aplicada, la implementación de estándares internacionales y la capacitación de equipos técnicos, promoviendo prácticas de inocuidad y excelencia en toda la cadena alimentaria.
Ingeniería y Tecnología
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