Resumen del programa
La Maestría en Arte Culinario y Tendencias Gastronómicas de la Universidad Dorados está diseñada para formar profesionales altamente capacitados en la excelencia del servicio de alimentos y bebidas. El programa fomenta el rescate, conservación y promoción de la gastronomía como patrimonio cultural, integrando investigación y creatividad. Además, fortalece las competencias para organizar eventos gastronómicos con impacto turístico, respondiendo a las necesidades del sector y a la evolución de las tendencias internacionales en gastronomía contemporánea.
Categoría
Ciencias Sociales
Idioma
Título
Sin especificar
Objetivos del Programa
- Formar maestros en Arte Culinario y Tendencias Gastronómicas capaces de ofrecer servicios de alimentos y bebidas con altos estándares de calidad y excelencia culinaria. Se busca que el egresado investigue, conserve y promueva la riqueza gastronómica, al mismo tiempo que desarrolle habilidades para innovar en la cocina y organizar eventos de relevancia turística. El objetivo es impulsar profesionales éticos, creativos y comprometidos con la proyección de la gastronomía a nivel nacional e internacional.
Fecha de Admisión
No especificado
Detalles del Programa
Fecha de Admisión
No especificado
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Acerca de la institución
Universidad Dorados
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