La Maestría en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología forma profesionales con una sólida base científica y tecnológica, capaces de innovar en el desarrollo, evaluación y mejora de productos alimenticios. Este programa impulsa la investigación aplicada y el aprovechamiento sostenible de los recursos alimentarios y ambientales, promoviendo soluciones biotecnológicas que respondan a las necesidades del sector productivo, social y de servicios. A través de una formación integral, los estudiantes adquieren competencias para contribuir al progreso científico y tecnológico a nivel regional y nacional.
Ingeniería y Tecnología
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